Dr. Grandprix Thomryes Marth Kadja, M.Si.

Video ini membahas penggunaan coffee cup kalorimeter, yaitu kalorimeter gelas kopi, untuk mengukur reaksi kimia pada keadaan tekanan tetap. Dalam coffee cup kalorimeter, reaksi kimia antara larutan NaOH dan HCl dapat diukur dengan memantau perubahan suhu termometer. Perhitungan energi reaksi dilakukan dengan rumus MC delta T atau C delta T, dimana tanda positif/negatif menunjukkan reaksi endotermik/eksotermik. Perbedaan dengan bom kalorimeter adalah pada penggunaan Covicab kalorimeter yang langsung menghasilkan key system sama dengan delta H pada keadaan isobaris. Penting untuk memperhatikan tanda positif/negatif dalam perhitungan energi reaksi untuk menghindari kesalahan interpretasi.

Tadi kita sudah belajar mengenai bom kalorimeter yang berlangsung atau proses reaksinya itu berlangsung pada keadaan volume konstan atau isohorik atau isofolium.

Sedangkan reaksi kimia itu yang sudah saya jelaskan bisa saja berlangsung pada keadaan yang isobaris atau tekanan tetap.

Dan memang banyak sekali atau hampir seluruh reaksi kimia yang kita amati dalam kehidupan sehari-hari itu berlangsung pada keadaan isobaris.

Untuk keadaan tersebut kita bisa gunakan kalorimeter jenis yang kedua yang kita sebut sebagai coffee cup.

Coffee cup kalorimeter seperti ini atau kalorimeter gelas kopi kalau terjemahannya secara literally.

Sekarang perhatikan, jadi rangkaian untuk coffee cup kalorimeter ini sebenarnya lebih sederhana, gambarnya bisa kalian lihat di sini.

Tapi skematiknya perhatikan bahwa saya punya suatu wadah yang terbuat dari bahan thermal insulator biasanya.

Kalau dalam hari-hari mungkin berbasis styrofoam atau foam lainnya yang kita anggap dia itu insulator thermal atau tidak dapat menghantarkan panas.

Kemudian dalam wadah ini bisa saja terjadi reaksi.

Umumnya kalau coffee cup kalorimeter itu kita pakai untuk mengukur reaksi-reaksi yang berlangsung pada fase larutan berair atau fase aquos.

Jadi misalkan di sini ada larutan NaOH kemudian kita reaksikan dengan larutan HCl, kan terjadi reaksi penetralan.

Reaksi penetralan ini kemudian bisa kita hitung pertukaran energi yang terjadi.

Caranya gimana? Ya tinggal kita taruh termometer di sini, ingat termometer bukan bagian dari sistem.

Segala sesuatu yang di luar sistem adalah surrounding, adalah lingkungan.

Jadi ketika terjadi reaksi misalkan NaOH dengan HCl maka kita bisa mengukur energi yang terlepaskan atau energi yang diserap.

Jika energi dilepaskan maka suhu termometer akan naik pembacaannya.

Karena termometer menerima energi, menerima kalor.

Sedangkan jika suhu termometer turun maka kita bisa kesimpulkan reaksi tersebut reaksi endotermi.

Kenapa? Karena menyerap kalor dari lingkungan, menyerap kalor yang dimiliki oleh termometer.

Seperti itu, nanti perhitungan kalornya masih sama, sama dengan MC delta T seperti ini.

Atau kalau data yang tersedia adalah kapasitas kalorimeter kita pakai C besar delta T.

Ingat, key yang kita hitung di sini adalah key lingkungan.

Sehingga kalau termometer suhunya naik kan delta T positif.

Key positif, key lingkungan positif, key system negatif.

Kalau misalkan termometer suhunya turun delta T negatif, key lingkungan negatif, key system kebalikannya positif.

Nah hal yang berbeda dari Covicab kalorimeter adalah perhatikan.

Tidak ada penutup, kalau pun ada penutup itu tidak kedap ya.

Sehingga tidak berlangsung pada keadaan yang isohoris seperti bom kalorimeter.

Tapi dia berlangsung pada keadaan yang isobaris.

Sehingga key system itu akan langsung sama dengan delta H.

Jadi kalau tadi yang bom kalorimeter umumnya untuk reaksi pembakaran keynya itu kan delta E.

Harus kita lakukan perhitungan lagi untuk kita ubah ke delta H.

Tapi kalau menggunakan Covicab kalorimeter itu langsung key system sama dengan delta H.

Hanya jangan kalian lupa key systemnya negatif dari key surrounding atau key lingkungan.

Jangan langsung pakai, oh disini positif pak, oh ya sudah berarti endotermik, salah nanti ya.

Jadi ini adalah dua cara bagaimana kita bisa menghitung delta H suatu reaksi kimia.

Bisa menggunakan bom kalorimeter pada keadaan volume tetap.

Atau bisa menggunakan Covicab kalorimeter pada keadaan tekanan tetap.