Video ini membahas tentang hidrasi alkena dengan menggunakan tiga metode, yaitu hidrasi berkataliskan asam, hidroborasi oksidasi, dan oksimerkurasi demerkurasi. Pada hidrasi berkataliskan asam, air dimasukkan dengan bantuan katalis asam untuk membentuk alkohol. Reaksi ini dapat mengalami penataan ulang jika terdapat alkil di sekitarnya, menghasilkan produk yang berbeda. Penataan ulang dapat terjadi karena terbentuknya karbokation yang lebih stabil, seperti karbokation sekunder dan tersier. Hasil akhir dari reaksi hidrasi berkataliskan asam dapat menghasilkan dua produk yang berbeda, seperti 3-methyl-2-butanol dan 2-methyl-2-butanol.